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咖啡渣中含有活性炭成分，炭化后成为特殊的多孔结构，是加工生物炭的理想原料。除此以外，如豆渣、甘蔗渣等都是生产生物燃料的原材料，咖啡渣炭化炉合理处理并资源化利用，使其变废为宝。
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环保型炭化炉设备可将一些废弃的生物质资源如稻壳、秸秆锯末、椰壳、麻杆、按树皮、棕榈壳等物料，在该设备内经高温无氧的条件下进行干馏热解、无氧炭化且在生产过程中无烟气排放的新型环保炭化设备。
炭化炉设备配备有:螺旋上料机、风机、配风风机、除尘器收尘箱、燃烧系统、出料系统、连续炭化炉、燃烧室等。
炭化炉设备的前期预热可通过液化气、天燃气预热，在该设备的炉温达到物料炭化所需的温度时(400℃左右)，可通过螺旋上料机将需要炭化的物料输送至炭化炉内部，物料进入高温区后会裂解出可燃气体，这些可燃气体通过高压风机回收至回烟管道，由于回烟管道距离短，可燃气体没有散发热度，焦油、木醋液等这些液体达不到其凝结形成的物理条件，直接输送至燃烧器进行燃烧，因为配有配风机可将焦油、木醋液输送至燃烧器直接燃烧，因为木焦油含有氢气、甲烷等可燃气体，这些气体温度很高可提高设备的炭化温度，这样充分利用焦油、木醋液使其二次裂解燃烧使用，又减少了木焦油、木醋液排放造成的二次污染。